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低碳水化合物的古西葫芦千层面——你永远不会知道这个适合全家吃的千层面是无麸质/谷物/奶制品的,低碳水化合物和whole30兼容!即使是最挑食的人也不会错过奶酪和意大利面!| #Foodfaithfitness | #旧版whole30 #低碳水化合物面条#无谷蛋白

低碳水化合物古南瓜千层面

你永远不会知道没有面条千层面是不含麸质/谷物/奶制品的,低碳水化合物和whole30兼容!你甚至不会错过奶酪和面条!

课程 主菜
意大利
关键字 牛肉,乳制品免费,烤宽面条,低碳水化合物,猪肉,whole30,南瓜面条
准备时间 45 分钟
做饭的时间 1 小时
总时间 1 小时 45 分钟
8
卡路里 367 千卡

成分

西葫芦面条:

  • 5大南瓜,*
  • 1汤匙海盐

肉:

“奶酪”* * *

其他:

  • 3/4番茄酱
  • 3/4碎tomaotes
  • 1/2新鲜的香菜,肉末+装饰用

香料混合

指令

  1. 把烤箱预热到350度,在一个9x13英寸的烤盘上抹上橄榄油。

  2. 使用一个曼陀林,西葫芦切成薄片,大约1/8英寸厚。把它们平放在两张饼干片上,撒上1汤匙盐(如果一些动物在锅上重叠,也可以)。

  3. 烤15-25分钟,直到微微变黄,把所有的水分排出去。

  4. 将所有的香料混合材料混合在一起,然后将其中的一半与猪肉混合(混合后的香料足以制作1磅绞碎的猪肉)

  5. 当zoodles做饭的时候,用中/大火加热一个大平底锅。加入调味香肠,牛肉,切碎的洋葱,和大蒜。煮到洋葱变软,肉几乎完全变成棕色,大约7-10分钟。加入意大利调味料,牛至,盐和一撮胡椒粉煮至金黄色。备用。

  6. 腰果沥干水分,放入一个大的,高性能处理器,加上柠檬汁和香料。脉冲直到腰果被分解。在水中流淌,搅拌至光滑。你需要大量停止食品加工机,并从侧面刮下以使腰果分解。如果不是100%的平滑,这完全是好的!拨出,

  7. 最后,将番茄汁和碎番茄放入一个中等大小的碗中拌匀。

  8. 西葫芦一旦出了烤箱,把温度调到375度。把它们转移到一张长纸巾上。盖上另一张纸巾,然后尽可能地挤出多余的水分。用另一条纸巾重复上述步骤(你可以把它们放在同一条纸巾上,只要在上面放一个新的就可以把水分挤出来。)

组装:

  1. 先把一半的酱汁倒在锅底,均匀分散,然后是一半的肉。把半个西葫芦面放在一层里,轻轻地重叠,然后是一半的奶酪混合物。轻轻地把奶酪摊开,“密封”进去。zoodles。然后,撒上一半欧芹。

  2. 重复相同的图层。

  3. 在平底锅上盖上锡纸,烤至宽面条边缘呈金黄色,大约40-45分钟。然后,揭开锅盖,再煮10-15分钟,直到最上面一层“奶酪”呈浅棕色并凝固。可选:烤1-3分钟,如果你想让顶部变成棕色。

  4. 饰以额外的欧芹,狼吞虎咽!

配方笔记

你只需要4个西葫芦,但我总是喜欢用5个,所以如果西葫芦碎了或粘在锅上,我还有一些多余的。

**这也适用于所有碎牛肉(香肠是最好的),如果你走这条路,双倍的意大利调味料。

如果不免费使用乳制品,请使用以下替代品:

***如果你吃牛奶,用15盎司的轻乳清干酪和1个鸡蛋混合,用一小撮盐和胡椒粉代替腰果乳清干酪。你也可以用8盎司的干酪来做一个更传统的千层面。把它分成两层(和其他所有层一样),在意大利乳清干酪上撒上马苏里拉奶酪。

这可以提前一天做好,覆盖,放在冰箱里。它还可以做成很棒的剩菜!剩菜在冰箱里保存得很好。

我从那里得到了香料混合配方在这里。